Akçaabat Köfte Tarifi



Akçaabat Köfte Tarifi
Akçaabat Köfte Tarifi

Akçaabat Köfte Tarifi

Akçaabat Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gram dana kıyma,
  • 6-8 diş sarımsak
  • 6 dilim (100 gram) ekmek içi,
  • Tuz,
  • Arzuya göre köftelik çember yağı.

Akçaabat Köfte Tarifi

Akçaabat Köfte Yapılışı

Akçaabat köfte yapmak için öncelikle ekmek içi ufalanır ve 1-2 yemek kaşığı suyla hafif ıslatılır.
Sarımsakların kabuğu soyulup ince ince doğranır.
Köfte harcı için gerekli olan kıyma geniş bir tepsi içerisine alınır.
Üzerine sarımsak, ekmek ve tuz eklenip 10-15 dakika elle harmanlanarak karıştırılır.
Elde edilen köfte harcı en az 2 saat dinlendirilir.

 

Dinlendirilen köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır ve bastırarak inceltilir.
Köftelerin şeklinin yuvarlak ve ince olması gerekiyor.
Şekillendirilen köfteler ızgarada arkalı önlü çevrilerek pişirilir.
PişirilenAkçaabat köfte sıcak olarak servis edilir.

 

Not;Ev grilinde, fırında veya yağsız tavada aynı işlemi uygulayabilirsiniz.
Kıyma çekme makineniz varsa ekmekleri de çekebilirsiniz.
Çember yağını da kıymayla birlikte makineden geçiriniz.
Bu nefisAkçaabat Köfte Tarifiiçin ‘ne çok teşekkür ederiz.

Akçaabat Köfte Tarifi



Akçaabat Köfte Tarifi

Related news

  • Kısa Şort Kombinleri
  • Zeytinyağlı Taze Barbunya Tarifi
  • Ter lekesi nasıl çıkar
  • MusclePharm Combat protein tozu yorumları
  • Baş Ağrısı Nedenleri

  • Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi

    Akçaabat Köfte Tarifi