Anne Köftesi Videosu

Anne Köftesi Videosu Anne Köftesi Videosu

Anne Köftesi Videosu

Anne köftesi için kullanılacak malzemeler:

  • 500 gram yağsız kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 7 – 8 sap taze maydanoz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • yeteri kadar tuz
  • kızartmak için sıvı yağ

Anne köftesinin yapılışı:

Öncelikle 1 adet soğan olabildiğince ufak bir şekilde doğranır.

Bir karıştırma kabının içine yarım kilo yağsız kıyma konur. Üzerine ufak doğranmış soğan ve yarım su bardağı galeta unu eklenip yaklaşık 5 dakika iyice yoğurulur.

Lezzetli köftenin sırrı iyi yoğurulmuş olmasında gizlidir.

Soğan ve galeta unu ile iyice yoğurulan kıymanın üzerine geri kalan malzemeleri de ekleyip yoğurmaya devam edilir.

Son olarak maydanozları da ince ince kıydıktan sonra kıymaya eklenip bir süre daha yoğurulur.

Hazırlanan köfte harcı yarım saat kadar buzdolabında dinlendirilir.

Buzdolabında dinlendirilen harç küçük parçalara bölünerek köfte şekli verilir.

Kızartma yağı bir tavada kızdırılır ve şekil verilen köfteler teker teker yağın içine bırakılır. Köfteler çevrilerek iki tarafının da iyice pişmesi sağlanır.

Anne Köftesi Videosu

Anne Köftesi Videosu

Related news

  • Roma İmparatoru Kimdir
  • Spor ayakkabıları nasıl ve ne giymeli Şık ipuçları
  • Yazımızı okumak için tıklayınız
  • Güzellik bromeli - ev bakımı
  • Ankarada gündem erken yerel seçim

  • Anne Köftesi Videosu

    Anne Köftesi Videosu


    Anne Köftesi Videosu

    Anne Köftesi Videosu

    Anne Köftesi Videosu

    Anne Köftesi Videosu

    Anne Köftesi Videosu

    Anne Köftesi Videosu

    Anne Köftesi Videosu

    Anne Köftesi Videosu

    Anne Köftesi Videosu

    Anne Köftesi Videosu

    Anne Köftesi Videosu

    Anne Köftesi Videosu

    Anne Köftesi Videosu

    Anne Köftesi Videosu

    Anne Köftesi Videosu