Arapaşı Çorbası Tarifi 2019

Arapaşı Çorbası Tarifi 2019 Arapaşı Çorbası Tarifi

Arapaşı Çorbası Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar

Arapaşı Çorbası Tarifi

Burdur yöresinde yapılan tarife göre verilmiştir. Bilhassa kış günlerinde Burdur’da her evde yapılır, samimiyet içerisinde yenir. Özelliği de toplu halde yenmesidir. Afiyetle yemeniz dileğiyle…

Malzemeler:

2 bardak un

4 kaşık yağ

3 bardak tavuk suyu

1 kaşık salça ya da 3 domates

1 piliç

Yeterince toz kırmızı biber

Yeterince tuz
arapasi corbasi

Yapılışı:

1. Evvelâ temizlenmiş piliç bütün olarak haşlanır. Etleri iyice yumuşatılır.

2. Bir tepsiye şöyle Arapaşı yapılır: iki bardak elenmiş un bir buçuk bardak su içerisinde karıştırılarak eritilir. Sonra üç bardak piliç suyu ile ateşte tuzu da katılarak koyuca bir bulamaç yapılır. Büyükçe bir tepsiye dökülür, düzgünce yayılır, soğutulur.

3. Bir tencerede üç kaşık yağ kızdırılır. İki fincan un hafifçe kavrulur. Üzerine tuz ve dört bardak piliç suyu, acı kırmızı biber katılır, karıştırılır, kaynatılır. Böylece çorba hazırlanmış olur. Bu çorbanın içerisine pişen pilicin etlerinden küçük parçalar halinde kemiksiz olarak katılır.

4. Tepsinin içerisindeki unlu bulamaç masanın üzerine konur. Çorba da küçük kaplara katılarak servis yapılır. Çorba çok sıcak, Arapaşı soğuk olur. Sofradakiler sinide önlerine düşen kesilmiş parçalardan alarak sıcak çorbaya batırır öyle yerler.

Arapaşı Çorbası Tarifi 2019

Arapaşı Çorbası Tarifi 2019

Related news

  • Yağlı ve Sivilceli Ciltler için Maske
  • Şeker Hastalığı Nasıl Anlaşılır: Şeker Hastalığının Belirtileri
  • Kapya Biberli Şehriye Pilavı Tarifi Videosu
  • Mesir Macununun Faydaları Zararları Yapılışı
  • Beğendili Poğaça Tarifi

  • Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi


    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi

    Arapaşı Çorbası Tarifi