Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği 2019

Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği 2019
20.10.2019

Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği 75

Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği

Doğayla arkadaşlık etmek içinveya akrabaları ve özel bir neden gerekli değildir. Şiş kebap kendisi yeterli bir bahane. Ve beslenme uzmanları ne diyorsa, yemeğin gerçekten büyülü bir güce sahip olması: hastayı ayağa kaldırabilmek, kavga etmek, çaresizleşmek ve sadece bir sürü neşe verir. Şiş kebap tavuk uyluk - konuyla ilgili çok popüler bir varyasyon. Ve bu sadece tavuk et, kuzu eti ve domuz etinden daha ucuz değil, aynı zamanda daha da hızlandırmak için daha hızlı olduğu için. Ve pişirme zamanı daha az gider. Ve tavuk uyluk için kaç farklı tarifleri şiş kebap var! Deneyin, deneyimleyin ve beğeninize göre daha fazlasını seçin.

şiş kebap tavuk uyluk

Marinades için tarifler

Tavuk uyluk gelen şiş kebap için Marinade olabiliryüksek oranda karbonatlı maden suyundan bile pişirin. Eti dökün, tuz ve karabiberi ekleyin ve 3-4 saat pişirin. Her kilogram et için bir litre suya ihtiyacınız var.

Mükemmel bir sonuç ekşi bir süt verir: yoğurt, fermente süt, yoğurt, kefir. Bir litre sıvı ile bir kilogram baldır dökün, rendelenmiş bir soğan ekleyin, bu da lezzet ve sululık katacak.

Tarif, tavuk uyluk gelen şiş kebapDomates suyu içerir, çok ihale edilir. Ve altın rengi sizi çıldırtıyor! Diğer meyve sularını - ananas, portakal, elma, kilogram başına litre oranında kullanabilirsiniz.

Yabancı ürünleri görmezden gelmeyin. Örneğin, soya sosu ekleyerek şiş kebabın tadını çok daha anlamlı ve zengin hale getirecektir. Ve barbekü sosu sadece bir koku vermeyecek - bu sosta marine edilmiş tavuk baldırlarından şiş kebap kesinlikle harika bir kabuk olacaktır.

Tavuk uyluk gelen şiş kebap için turşusu

Birçok kişi marinayı tercih ediyorAlkollü içecekler ile deneme. Saf bira veya kırmızı şarap kullanmayın - suyu daha iyi karıştırın. Tabii ki doğal ürünler için tercih edilmeye değer. Örneğin, ev yapımı erik şarabı mükemmel bir sonuç verebilir.

Kömür üzerinde pişirme

Nefis et tavuğu tekdüze bir kızartmadır. Bir mangalda pişirilen uyluk (tavuk) şiş kebap, meyve ağacı odundan kömür üzerine pişirirseniz daha lezzetli olur. Ateşe dikkat et, alev almasına izin verme. Alev alevinin zamanında tamir edilmemesi halinde ihale tavuk eti bozulur. Bu amaç için basit su veya marul kalıntıları kullanın.

tavuk uyluk tarifi gelen şiş kebap

Tabloya besleme

Yemeğiniz doğada yer alıyorsa, servis yapılmasına gerek yoktur. Eti ızgaradan çıkarın ve plakaların üzerine sürün. Ona soslar ve dilimlenmiş yeşillikler servis ettiğinden emin olun.

Tavuk uyluk gelen şiş kebap

Tavuk şiş kebap uygun soslar için çok iyiKafkas mutfağı: tkemali, satsebeli, narsharab, satsivi. Onunla ve adzhika ile birlikte iyi. Düzenli ketçap kullanabilirsiniz. Ve etin hassasiyetini vurgulamak istiyorsanız, mayonez ve ekşi kremadan eşit bir parçadan sosu hazırlayın, onlara taze dereotu ve biraz taze sarımsak ekleyin.

Yararlı İpuçları

Şişleri (şiş) gelen şiş kebap değil pişirmek için daha iyidirşiş ve ızgara ızgarası, böylece parçalar ateşe düşmez. Sığır etmeden önce eti hafifçe dövün, bu işlem hızlandırır. Şiş kebap yemek pişirmek için dondurma uyluk kullanmayın, onlar fumigasyon ve düzensiz kızartılır.

Ateşe gelince, bunun için kullanmayıniğne yapraklı türlerin yakacak odun. Bu ahşap, bol miktarda reçine verir, ki bu sadece şiş kebabına hoş olmayan bir koku verir, aynı zamanda zararlı bileşenler ile doyurur.

Satın alınan turşu etine güvenmeyin - kural olarak, bu amaçlar için eski ürünler kullanılır. Kendini daha iyi al ve kendine iyi bak.

Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği 2019

Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği 2019

Related news

  • Baklava Motifli Bayan Boyunluk Yapılışı
  • Putinin yemin töreninden görüntüler
  • YouTube: Kanal tasarımı
  • Balık tenceresi. Seçerken yardım
  • Ev Yapımı Kazandibi Tarifi Videosu

  • Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği 31

    Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği


    Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği 21

    Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği 93

    Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği 15

    Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği 80

    Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği 85

    Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği 78

    Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği 81

    Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği 37

    Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği 1

    Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği 48

    Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği 90

    Bacaklardan kebap pişiriyoruz (tavuk): marinades tarifleri ve hazırlık inceliği 49