galeriler Fotograf fotograflar Bakla Borani Tarifi


Bakla Borani Tarifi

Yaz mevsimi yaklaşırken hafif yemekler de tekrardan soframızda yer almaya başladı. Bakla borani tarifi ile sofarınızda yemeğe doyamayacınız bir lezzete yer açın.

Bakla Borani Tarifi

Bakla Borani

Malzemeler;

Zeytinyağı

1 adet orta boy kuru soğan

500 gr taze bakla

1 su bardağı su

1 tutam un

1 adet limon suyu

Tuz

Karabiber

Sarımsaklı Yoğurt için;

1 su bardağı yoğurt

2 diş sarımsak

¾ bağ dereotu

Üzeri için;

3 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı Ayçiçek yağı

2 yemek kaşığı çam fıstığı

Pul biber

Bakla Borani

Bakla Borani

Hazırlanışı

Baklalarınızı yıkayın ve temizleyin, 2 – 2,5 cm kalınlığında dilimleyin. Derin bir kaba limon suyu, un ve su karışımı yapın ve baklaları kararmaması için bu limonlu suyun içerisinde bekletin.

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Üzerine zeytinyağı ilave edip soğanlarınızı piyazlık doğrayın ve ısıttığınız tavada soğanları kavurun, yeteri kadar kavrulan soğanlara limonlu suda beklettiğiniz baklaları suyundan arındırarak ilave edin ve kavurmaya devam edin. Hafif solan baklaları tuz ve karabiber ile tatlandırıp 1 su bardağı su ve limon suyunu ekleyin. Önce yüksek ateşte bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte baklalar yumuşayana kadar pişirin. Pişen baklalarınızı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Bir karıştırma kabına yoğurdunuzu alın, üzerine sarımsakları rendeleyin. Dereotlarını ince kıyıp yoğurda ilave edin ve karıştırın.

Soğuyan baklalarınızı bir servis tabağına alın üzerine hazırladığınız sarımsaklı yoğurt karışımını dökün ve karıştırın. Servis etmeden önce küçük bir sos tenceresinde tereyağı ve Ayçiçek yağını iyice ısıtın, içerisine çam fıstıklarını ilave edin, fıstıklar hafif kavrulduktan sonra ateşten alın ve pul biberini ekleyip karıştırın. Servis tabağındaki yoğurtlu baklalarınızın üzerine sıcak yağınızı gezdirip servis edin.

Bakla Borani TarifiFotograf resim Goruntuler

Related news

  • En genç din hangisidir En genç dünya din
  • Asker püresi hiç baltadan yapılmış değildir. Arazi yemekleri için ordu tarifleri
  • Güneş Lekelerinden Kurtulmak İçin Bakım Önerileri
  • Restaurant Robinson Crusoe Krasnodar: yorum, menü, yorumlar
  • Mobil klimalar seçiyoruz. Bork, harika bir seçenektir

  • Bakla Borani Tarifi

    Bakla Borani Tarifi


    Bakla Borani Tarifi

    Bakla Borani Tarifi

    Bakla Borani Tarifi

    Bakla Borani Tarifi

    Bakla Borani Tarifi

    Bakla Borani Tarifi

    Bakla Borani Tarifi

    Bakla Borani Tarifi

    Bakla Borani Tarifi

    Bakla Borani Tarifi

    Bakla Borani Tarifi