Baklava 2019

Baklava 2019 Baklava

Baklava

Baklavatarifi 14-16 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 100 dakikadır. Özel günler için hazırlayabileceğiniz ev yapımı baklava severek yiyeceğiniz bir şerbetli tatlı tarifidir.Baklavaiçin gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 4 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım limon suyu
  • Yarım çay bardağı su
  • Nişasta (Açmak için )
  • 250 gr margarin (Üzerine dökmek için)
  • Alabildiği kadar un
  • Dövülmüş ceviz

Şerbet İçin:

Sponsorlu Bağlantılar
  • 4 su bardağı şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • Çeyrek limon

Hazırlanışı:

  1. Baklavanın şerbetini hazırlayalım. Bunun için şeker, su ve çeyrek limonu kaynatalım ve bekletelim.
  2. Yoğurt, zeytinyağı, limon suyu ve suyu bir kabın içinde karıştıralım.
  3. Yumurtaları içine kırıp,kabartma tozunu ekleyelim. Unu azar azar ilave ederek poğaça hamuru yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
  4. Hamurdan büyük parçalar kopartarak 20 adet beze yapalım.
  5. Bezelerin üzerine nemli bir bez örtüp, 20 dk dinlendirelim.
  6. İlk 10 bezeyi ayrı ayrı hafifçe unlanmış zeminde servis tabağı büyüklüğünde açalım.
  7. Aralarına nişasta serperek üst üste dizelim.
  8. Oklavayla 10 bezeyi bir arada incecik açalım.
  9. İlk 4 yufkayı bolca yağlanmış bir tepsiye alıp, her 4 yufkada bir dövülmüş ceviz serpelim.
  10. Kalan 10 bezeyi de açalım. Onları da yine aralarına ceviz serperek tepsiye alalım. Bu arada margarini kızdıralım.
  11. Tepsideki hamuru baklava dilimi şeklinde keselim.
  12. Üzerine iyice kızdırılmış margarini gezdirelim. (margarin asla ılık olmamalı).
  13. Tepsiyi önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırına sürelim.
  14. Baklavanın üzeri altın sarısı renk alana dek pişirelim.
  15. Çıkarttıktan sonra baklavayı bir süre bekleterek ılıtalım.
Baklava 2019

Baklava 2019

Related news

  • Beşamel Soslu Makarna
  • En güzel erkek bebek isimleri ve anlamları 2018
  • Biten ilişkiyi kurtarma yolları ile Etiketlenen Konular
  • Siyah çiçek desenli ip askılı fırfırlı bluz
  • Bebeklerde Pişik Olması Nasıl Engellenir

  • Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava

    Baklava