Ballı Soslu Tavuk Tarifi

Ballı Soslu Tavuk Tarifi
Ballı Soslu Tavuk Tarifi

Ballı Soslu Tavuk Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar

Ballı Soslu Tavuk Tarifi

Bal, limon ve portakalla birlikte fırında pişen tavuklar, tatlı ve yumuşak olur. Tavuk göğsü yerine, baget ya da but eti de kullanabilirsiniz.

4 kişilik
Hazırlama süresi:30 dakika
Pişirme süresi:1 saat 10 dakika
Malzemeleri:

  • 15 gram tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 adet tavuk göğüs (her biri 175 gram kadar, derisi, kemikleri alınmış)
  • 225 gram arpacık soğanı (soyulmuş)
  • 3 adet orta boy havuç (soyulmuş, kalın dilimlenmiş)
  • 1 adet büyük boy dolmalık kabak (soyulmuş, kalın dilimlenmiş)
  • 1 adet portakal (suyu ve kabuğunun rendesi)
  • 1 adet limon (suyu ve kabuğunun rendesi)
  • 4 yemek kaşığı bal
  • 3 yemek kaşığı Dijon hardalı
  • 1 diş sarmısak (soyulmuş, ezilmiş)
  • 1 yemek kaşığı soyulmuş ve rendelenmiş taze zencefil kökü
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 225 gram kabuklu pirinç

Süslemek için:

  • suteresi dalları
  • şerit halinde kesilmiş portakal kabuğu

Ballı Soslu Tavuk Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar

Ballı Soslu Tavuk Yapılışı :1Fırını 200 dereceye ayarlayıp ön ısıtma yapın. Tereyağı ile  zeytinyağını büyükçe bir fırın  kabında ısıtın ve tavuk etlerini  çevirerek 3 dakika kadar soteleyin.  Etleri kepçeyle bir tabağa alın.

2Arpacık soğanları, havuç ve kabakları tavukları sotelediğiniz tencereye alın ve orta ateşte 10 dakika kadar çevirerek pişirin.

3Derin bir kâsede portakal ve limon kabuğu rendesiyle suyu, bal, hardal, sarımsak, zencefil, tuz ve karabiberi karıştırarak bir sos hazırlayın. Tavuğu tekrar fırın kabına koyun ve üzerine bu sosu dökün. Kaynayınca kabı ateşten alın.

4Fırın kabını alüminyum folyoyla kapatın ve fırının orta rafında 50 dakika kadar pişmeye bırakın. Zaman zaman yemeğin suyundan kaşıkla alarak, tavuğun üzerinde gezdirin. Bu arada pilavı pişirin.

5Fırında pişen yemeği servis tabağının orta yerine koyun. Kenarlarına pilavı yerleştirin, suteresi ve portakal kabuğu şeritleriyle süsleyerek sunun.


Ballı Soslu Tavuk Tarifi

Ballı Soslu Tavuk Tarifi

Related news

  • Nikotini Vücuttan Hızlı Atmanın Yolları
  • Sahte Para Nasıl Anlaşılır
  • Melanom Nedir Maling Melanom
  • Giorgio Armani ve Emporio Armani Resort 2019 Hatları
  • Kırmızı Sivilce İzleri Nasıl Geçer

  • Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi


    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi

    Ballı Soslu Tavuk Tarifi