Cevizli Kısır 2019

Cevizli Kısır 2019 Cevizli Kısır

Cevizli Kısır

Kim sevmez kısırı, çocukluğumdan bu yana evde, komşuda, günlerde aslında bizim için her özel günde sofralarımızın vazgeçilmezi kısır. Birazcık süsleyerek daha da lezzetli hale getirilebilir.

Ben hep ekşili severim kısırı illa ki ekşi ve yoğun kıvamlı olacak.

Diğer kısır tarifime burdan ulaşabilirsiniz.

Cevizli KısırCevizli Kısır

Sevgiler…

Malzemeler:

  • 1 su bardağı kısırlık bulgur (ince bulgur)
  • 1,5 su bardağı kaynar su
  • 1 adet kuru soğan
  • maydanoz
  • 3-4 adet taze soğan
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • yarım limonun suyu
  • 4 yaprak göbek marul
  • 2 adet orta boy domates
  • tuz
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • süslemek için ceviz taneleri

Yapılışı:

  1. Domatesleri küp küp doğrayın. 2 yaprak marulu, taze soğanları ince ince kıyın.
  2. Tüm zeytinyağını ve yemeklik doğradığınız soğanı tencereye alın, tuz ve salça ekleyerek pembeleşene kadar 2-3 dakika kavurun.
  3. Pişen soğan ve salçayı ocaktan alın. Aynı tencereye bulguru ve kaynamış suyu ekleyerek kapağını kapatın ve şişmesini bekleyin.
  4. Bulgur şiştiğinde soğanı, naneyi, domatesi, maydanozu, cevizi, sıvı yağı, limon suyu ve nar ekşisini ilave edip iyice karıştırın.
  5. Servis tabağına ayırdığınız 2 marul yaprağını koyup üzerine kısırı yayın ve üstünü de limon dilimlerini ve ceviz tanelerini süsleyin.
  6. Ilık yada soğuk olarak servis yapın.
Cevizli Kısır 2019

Cevizli Kısır 2019

Related news

  • Diyet puding ile Etiketlenen Konular
  • El İşi Kağıdından Yelpaze Süs Yapımı
  • Jean Pantolonlarınız İle Yapabileceğiniz 8 Harika Kombin
  • Dekorasyonda antrasit rengi nasıl kullanılır
  • Amaranthlı Yemek Tariflerimiz İle Sağlıklı Beslenin

  • Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır

    Cevizli Kısır