Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

 

Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi için malzemeler

250 gram kuzu eti

1 kg ince pırasa

1 çay bardağı pirinç

2 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı domates çorbası

1 yemek kaşığı biber salçası

1.5 limon suyu

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı kırmızı biber

1 tatlı kaşığı tuz

pırasa corbası

Pırasalarımız taze olmalıdır.

pırasa

Öncelikle, etleri kuşbaşından daha küçük doğrayalım.

Pırasalarımızı küçük küçük doğruyoruz.

pırasa

–İsteğe bağlı biraz et suyu koyarsak daha lezzetli olur.

Tencerenin içerisine etlerimizi alalım ve ardından 2 kaşık tereyağı da ekleyerek eritelim.

Sürekli, bir kaç dakika aralıklarla karıştıralım.

Etler kavrulduktan sonra salçamızı atabiliriz.(yarım kaşık biber, 1 kaşık domates)

pırasa çorbası

Doğranan pırasaları da kavrulan ete ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

pıra çorbası ekşili

Sonrasında baharatlarımızı ekliyoruz.(tuz, karabiber, kırmızı biber)

Biraz daha piştikten sonra sıcak su ilave ediyoruz.

Bir kere daha karıştırarak pirincini ekliyoruz.

İstediğimiz gibi, ekşisini içine ekliyoruz.

İsteye bağlı olarak et suyunu ekliyoruz ve çorbamızı dinlendiriyoruz.

Servise hazırdır.

Afiyet olsun.



Related news

  • Alman ekmeği tarifi
  • Karın Şişkinliği ve Büyümesi Neden Olur Nasıl Gider
  • Pane Mercimek Köftesi Tarifi
  • Salonunuza Hayat Katmanın Yolları
  • Aklınızı başınızdan alacak 10 Özel Sanatsal Tırnak Tasarımları

  • Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi


    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi

    Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi