Etli Patlıcan

Etli Patlıcan
Etli Patlıcan

Etli Patlıcan

Etli-Patlıcan

Etli Patlıcan Malzemeleri:

  •  2 Adet taze biber
  •  500 gr  Kuşbaşı et
  • Tuz.
  • 6 Adet patlıcan,
  • 2 Yemek kaşığı zeytinyağ,
  • 2 Adet domates,
  • 2 Adet soğan,

Etli Patlıcan Yapılışı:

Eti bir tencereye koyup içine yağı, doğranmış soğanı, biberi koyun. Orta hararetli ateşte soğanlar sararıncaya ve ette bıraktığı suyu çekinceye kadar kavurun.  Domateslerin kabuklarını soyup kuşbaşı doğrayıp ete ilâve edip 1 – 2 defa da domatesle kavurun. Patlıcanları aralıklı soyup ceviz büyüklüğünde doğrayın.  Yıkayıp ete ilâve edin biraz öldükten sonra su ve tuzu koyun, orta hararetli ateşte et ve patlıcanlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcakken servis yapın.

Etli Patlıcan

Etli Patlıcan

Related news

  • Sevgili Seçerken Aradığınız 8 Yanlış Kriter
  • Göbeği Eriten Diyet: Göbek Eritme Diyeti
  • 10 Dakikalık Muhlama Tarifi
  • Fırında Kabak Tatlısı
  • Rüyada Kauçuk Ağacı Ve Çiçeği Görmek Ne Demek

  • Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan


    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan

    Etli Patlıcan