galeriler fotograflar Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu


Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

En sevilen turşu türlerinden biripazarlarda ve büyük mağazalarda hazır satın alınabilir klasik yeşil domates. Ancak, yeşil domatesleri toplamak için gerçekten lezzetli bir tarif bulmak çok kolay değildir ve mağaza ürünleri asla ev yapımı ürünlerle aynı olmayacaktır.

bir tencerede yeşil domates dekapaj

Bu yüzden birçok insan kendi başlarına yapmayı tercih ediyorkendi boşlukları. Aynı zamanda, en yaygın yerli turşu güvenli bir şekilde salatalık ve farklı domates türleri olarak adlandırılabilir. Böyle lezzetli sebzeler, hem kendi hem de peynir ve diğer ürünlerle birlikte şenlik sofralarına harika bir ektir. Ayrıca, turşu et yemekleri için bir garnitür olarak mükemmeldir.

Önerilen tarifin özellikleri

Bir tencerede yeşil domates turşusu,Bu makalede önerilen, bitmiş ürünün buzdolabında saklanmasını içerir. Tuzlama işlemi bir hafta kadar sürecek, çünkü domatesler iyi emilmelidir.

Kendinizi domates yetiştirmeyin ve bunları satın almak zorundaysanız, kendi çiftliklerinizin ürünlerini bulabileceğiniz sebze pazarında uygun bir seçenek bulmaya çalışın.

Bir tencerede yeşil domates turşusu olabilirHem ayrı ayrı hem de diğer sebzelerle birlikte yapılır. Küçük bir jalapeño (veya biberli), karnabahar, havuç, küçük soğanlar eklemek idealdir. Ayrıca, baharatlarla kendiniz de denemelisiniz - tatlı biber, ardıç, rezene, rezene tohumu, kimyon kullanabilirsiniz.

Neye ihtiyacınız var?

Bu tarife göre bir tencerede yeşil domates turşusu iki litre salamura hazırlanmasını içerir. Bu miktar, parçalara kesilmiş yaklaşık 6-8 büyük domates hazırlamak için yeterlidir.

yeşil domates dekapaj için lezzetli tarifi

Bir tuzlu su hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 6-8 büyük yeşil domates, küçük parçalar halinde kesilmiş;
  • 2.5 su bardağı;
  • 2.5 bardak beyaz sirke;
  • 3 yemek kaşığı deniz veya sofra tuzu;
  • 3 yemek kaşığı şeker;
  • 4 diş sarımsak (soyulmuş);
  • 2 yemek kaşığı kişniş tohumu;
  • Sarı hardal tanelerinin 4 masa kaşığı;
  • biraz karabiber;
  • 4 defne yaprağı;
  • 4 küçük kırmızı pul biber (önerilir).

Hardallı yeşil domates turşusu

Su, sirke, tuz ve şeker alın, ekleyinSarımsak dişleri ve salamurayı kimyasal olarak nötr malzemeden (örn. paslanmaz çelik) bir tavada pişiriniz. Karışımı 5 dakika kaynatın. Küçük bütün domatesleri kullanırsanız, kürdanlarla birkaç kez delin, büyük domatesleri aynı dilimlere ayırın.

hardallı yeşil domates turşusu

Geniş bir tencerede katlayın, sonra sterilize edinbirkaç küçük cam kavanoz. Her birinde 1 defne yaprağı ve bir tane acı biber koydu. Daha sonra, bir tencerede yeşil domatesler toplanmalıdır - az miktarda tuzun yanı sıra yukarıdaki miktarda hardal tozu ve kişniş tohumu serpin. Keskin domates almak istiyorsanız, baharat miktarını ikiye katlayabilirsiniz.

Sonra domatesleri cam kavanozların üzerine sürün vesıcak tuzlu su ile doldurun. Onları bir kapakla örtün ve soğumaya bırakın. Oda sıcaklığına kadar soğutun ve yaklaşık bir hafta bekletin, daha sonra domatesler kullanıma hazır hale gelsin.

Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusuFotograf resim Goruntuler

Related news

  • İlaç Nikotin (enjeksiyon): gerektiğinde
  • Çocuklar için alfabe. Çocuklar için gelişim alfabe
  • İmmunostimülasyon preparatı Polyoxidonium: kullanım talimatları, endikasyonlar
  • Pierre Cardin Gelinlik Modelleri 2019
  • ET YEMEKLERİ

  • Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu


    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu

    Hardallı bir tencerede yeşil domates turşusu