Kelle Çorbası Tarifi Videosu 2019

Kelle Çorbası Tarifi Videosu 2019 Kelle Çorbası Tarifi Videosu

Kelle Çorbası Tarifi Videosu

Kelle Çorbası için Malzemeler:

  • Kuzu Kelle
  • 7-8 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı elma sirkesi
  • 2 yemek kaşığı tereyağ

Kelle Çorbası Yapılışı:

Temizlenmiş ve tamamen tüylerinden arındırılmış kuzu kelle derin bir tencere ya da düdüklü tencerede etleri yumuşayıncaya kadar haşlanır.

Haşlama işlemine etlerin kolay bir şekilde sıyrılmasını sağlanıncaya kadar devam ettirilmelidir. Haşlama sonunda tencerede kalan et suyu süzülerek çorbada kullanılmak üzere bir kenara ayrılır.

Etler kelleden sıyrıldıktan sonra başka bir tencerede tereyağı ve un ile beraber kavrulmaya başlanır.

Sarımsaklar soyularak tuz ile beraber dövülür. Tencerede kavrulan etin içine atılır.

Kavurma işlemine un kokusu ve kelle kokusu kayboluncaya kadar devam edilmelidir.

Sonrasında daha önce kelle kaynatılmasından ayrılan su ile birlikte yarı yarıya karıştırılan ılıtılmış musluk suyu çorbaya yavaş yavaş ilave edilir.

Kıvam alması ve lezzetlerin birbiri ile karışması için çorba yaklaşık 15 dk daha kaynatılmalıdır.

Sirke ilavesi tercihe göre tencerede iken ya da servis edilirken porsiyonların üzerine kaşık ile aynı oranda ilave edilebilir.

Üzerine isteğe göre çeşitli baharat ve limon suyu ilavesi de servis ederken yapılabilir.

Kelle Çorbası Tarifi Videosu 2019

Kelle Çorbası Tarifi Videosu 2019

Related news

  • Köpük bloklardan yapılmış tek katlı evler. avantajları
  • Sivilce Yapan Yiyecekler, Besinler, Gıdalar
  • Ciddi ve özellikle ciddi suçlar ve sınıflandırılması
  • Kayar kapılı dolap rehberi: türleri ve özellikleri
  • Hamile Abiye Elbise Modelleri

  • Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu


    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu

    Kelle Çorbası Tarifi Videosu