loading...


Kol Böreği Tarifi

Kol Böreği Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar

Kol Böreği Tarifi
Malzemeler:
3 bardak un
1 bardak un (yufkaların açılması için)
1 çay bardağı zeytinyağı
Yeterince tuz, biber.
İçi için:
İstenilen herhangibir iç

kol boregi
Yapılışı:
1. Un elenir, yeterince tuz ve ılık su ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur. Üzerine bir nemli bez örtülerek yarım 3aat kadar dinlendirilir.

2. Cevizden biraz büyük bezeler yapılır. Oklava ile börek tepsisi büyüklüğünde ince yufkalar açılır. Açılan yufkalar yağlanır, içerisine içlerden birisi katılarak oklavaya sarılır. Hamurun iki ucundan buruşturulur, yağlanmış tepsiye ortadan başlamak üzere oklavadan sıyrılıp rulo halinde dolanır. (Aynı sarığı burmada olduğu gibi). Açılan

diğer yufkalara da aynı işlem yapılarak ilk sarılan yufkanın bitiminden başlamak üzere ikincisi de sarılır, böylece tepsi doluncaya kadar devam edilir.
3. Dolan tepsideki böreklerin üzeri yağlanır, fırına verilir. Fırından çıkınca on dakika kadar bekletilir, iste nilen şekilde kesilerek, servis yapılır.

loading...


Related news

  • Yemek Odası Dekorasyonu İçin Kısaca Öneriler
  • Kabak Köftesi Mücver Videosu
  • Sütlü Tavuk Çorbası Tarifi- Çorba Tarifleri
  • Zeytinyağlı Yerelması
  • Uzun Duvaklı Gelinlik Modelleri

  • Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi


    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi

    Kol Böreği Tarifi