Kolay Mercimek Köftesi Videosu

Kolay Mercimek Köftesi Videosu

Mercimek Köftesi için Malzemeler

  • 2 çorba kâsesi kırmızı mercimek
  • 1 çorba kâsesi ince bulgur
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3-4 adet yeşil soğan
  • yarım demet maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı salça
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber

Mercimek Köftesi Yapılışı

Kırmızı mercimekleri yıkayın ve tencereye alın. Üzerine su ilave ederek kısık ateşte pişirin.

Kırmızı mercimekleri pişirdikten sonra ocaktan alın. İçerisine 1 çorba kâsesi bulguru ilave edin. Ve karıştırın. Ardından kapağını da kapatarak 10 dakika dinlenmeye bırakın.

1 adet kuru soğanı ince ince doğrayın. Tavada bir miktar sıvı yağ ile kavurun. Soğanlar pembeleştiğinde 2 tatlı kaşığı salçayı ilave edin ve bir süre de bu şekilde kavurun.

Dinlenmeye bıraktığınız mercimek ve bulgur karışımının içine soğanlı salçalı karışımını ilave edin ve Güzelce karıştırın.

Yarım demet maydanozu ayrı bir yerde ince ince doğrayın. 3-4 adet yeşil soğanı yine küçük küçük doğrayarak hazır edin.

Karışımın içine doğradığınız maydanozu ve yeşil soğanı ilave edin. İçine 2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber ve ezilmiş 1 diş sarımsağı da ekleyin ve tekrar iyice yoğurun.

Yoğurma işlemini tamamladıktan sonra köfte şekli vererek servis tabağına dizin.

Mercimekli köftesi hazır. Afiyetle yiyebilir, misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Sunum için dilerseniz marul yaprakları ve limon da kullanabilirsiniz. Mercimek köftesi ayran veya çay ile ikram edilebilmektedir. Dilerseniz farklı sunumlar da geliştirebilirsiniz. Afiyet olsun.



Related news

  • PrivateGO
  • Kışın Saç Bakımı Nasıl Yapılır
  • Kolej Zirvesi: Ekose Etekler, Baklava Desenli Kazaklar, Bomber Ceketler
  • Saça Nasıl Hacim Kazandırılır
  • Chantelle Bikini Modelleri Yeni Sezon Koleksiyonu

  • Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu

    Kolay Mercimek Köftesi Videosu