Mısır Ekmeği Tarifi


Mısır Ekmeği Tarifi

Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

Karadeniz deyince akla gelen lezzetlerden biride mısır ekmeğidir şüphesiz. Bizim evde çok seviliyor. Yoğurtla veya çorbayla harika oluyor. Mısır ekmeğinin çok farklı şekillerde yapılan, bir çok tarifi mevcut. Daha önce hiç denemediyseniz, sizler için hazırladığımız bu nefis mısır ekmeği tarifi’ni mutlaka deneyin. Çok seveceksiniz.

  • 1 adet yumurta,
  • 1 su bardağı süt (200 ml.),
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 çay kaşığı tuz.
  • 2-2 buçuk su bardağı mısır unu (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Mısır Ekmeği Tarifi

Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır ?

Mısır ekmeğihamuru için gerekli olan yumurta ile tuz, derin bir kap içerisinde tel çırpıcı yardımı ile çırpılır.
Üzerine süt ile sıvı yağ ilave edilerek biraz daha çırpılır.
Son olarak kabartma tozu ile azar azar mısır unu ilave edilip karıştırılır.
Kek hamurundan daha koyu kıvamlı bir hamur elde edilir.

 

Elde edilen karışım, yağlanmış 25 cm. çapında yuvarlak bir tepsi içerisine boşaltılır.
Hamur eşit şekilde tepsiye yaydırılır ve üzeri düzeltilir.
Daha sonra bıçak yardımı ile üzerine dilimler gibi kesikler atılır (kesikleri derin atmayın).
Hazırlananmısır ekmeği, önceden ısıtılmış 180° fırında, üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirilir.
Pişirilen ekmek fırından alınır ve oda ısısında soğuduktan sonra servis edilir.



Related news

  • Bacak Ağrısına Ne İyi Gelir: Bacak Ağrılarına Doğal Çözüm
  • Saç Uzaması için Biberiye Nasıl Kullanılır
  • Ergenlik döneminde İnternet bağımlılığı
  • Yeşil Gözlü Sarışınlar için Makyaj
  • Maden sulu sütsüz kek tarifi

  • Mısır Ekmeği Tarifi


    Mısır Ekmeği Tarifi


    Mısır Ekmeği Tarifi


    Mısır Ekmeği Tarifi


    Mısır Ekmeği Tarifi


    Mısır Ekmeği Tarifi