Maklube Yapılışı Videosu

Maklube Yapılışı Videosu

Maklube Tarifi İçin Malzemeler:

  • 2,5 su bardağı pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 400 gram kuşbaşı et
  • 2 adet büyük boy patates
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
  • 3,5 su bardağı sıcak su (pilav için)
  • 2 su bardağı su (etler için)
  • Tuz, kırmızı toz biber

Maklube Nasıl Yapılır

Maklubeyapmak için önce 2,5 su bardağı pirinci derin bir kabın içinde üzerini geçecek kadar suyun içinde 1-2 saat boyunca bekletin.

Düdüklü tencereye kuşbaşı eti, ince ince doğranmış kuru soğanı, kırmızı toz biberi ekleyin.

Tencereyi ocağa alın ve etler suyunu salıp çekene kadar sürekli karıştırarak kavurun.

Daha sonra düdüklü tencereye 2 su bardağı kaynar su ekleyin ve kapağını kapatarak basınçlı şekilde 20 dakika boyunca haşlayın.

Tencerenin kapağını açın ve etler suyunu tamamen çekene kadar pişirin.

Patatesleri soyun, halka halka doğrayın ve kızgın yağda kızartın.

Suda bekleyen pirinçleri iyice yıkayın, süzdürün ve başka bir tencereye 1 fincan sıvı yağı alarak kızdırdıktan sonra pirinçleri ilave edin, 1,5 tatlı kaşığı tuzunu da ekleyin ve yaklaşık 5 dakika boyunca kavurun.

Maklubeyiyapacağınız derin tencereye önce kuşbaşı etleri alın, üzerine kavurduğunuz pirincin yarısını dökün ve yayın.

Kızarttığınız patatesleri pirinçlerin üzerine dizin, onun da üzerine kalan pirinci yayın ve düzeltin.

Pirinçlerin üzerine 2 yemek kaşığı tereyağını minik parçalara bölerek koyun.

3,5 su bardağı suyu ve 1,5 tatlı kaşığı tuzu da ekleyin ve karıştırmadan kısık ateşte pişirin.

Pilavın demini alması için yaklaşık 20 dakika demlendirin. Sonra bir siniye ters çevirin etrafına çepeçevre salata ve yoğurt yerleştirerek servis yapın.

Maklubeyi afiyetle yiyebilirsiniz.

Related news

  • Bayanlara diyet listesi ile Etiketlenen Konular
  • Gögüs dikleştirme teknikleri ile Etiketlenen Konular
  • Örgü-bozuk-para-çantası-modelleri
  • Çocuklar hangi yaşlarda müzik aleti çalabilir
  • Kuru İncir Kaç Kalori

  • Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu

    Maklube Yapılışı Videosu