MARAŞ USULÜ DOLMA 2019

MARAŞ USULÜ DOLMA 2019 MARAŞ USULÜ DOLMA

MARAŞ USULÜ DOLMA

MARAŞ USULÜ DOLMA

MARAŞ USULÜ DOLMA

MARAŞ USULÜ DOLMA
MARAŞ USULÜ DOLMA
Malzemeler:
İstenilen miktarda dolmalık biber patlıcan ve kabak
Yarım kilo kıyma
Yarım kilodan az fazla pirinç
2 tane yeşil biber ince doğranmış
2-3 tane soğan küçük doğranmış
2 tane domates küp küp doğranmış
1 demet maydanoz
2-3 yemek kaşığı biber ve domates salçası
Bir miktar kuyruk yağı ( isteğe göre )
2 yemek kaşığı sumak ekşisi
Kırmızı pul biber karabiber tuz sıvıyağ
Yapılışı:
Dolmalık sebzeler incecik oyulur. Diğer malzemeler sumak ekşisi hariç karıştırılır. Ağızlarından bir parmak eksik olucak miktarda sebzelerin içine doldurulur. Derin bir tencerenin içine yerleştirilip dolmaların boyunu aşmıycak kadar kaynar su eklenir. Suyuna göz kararı tuz ve sıvıyağ birde sumak ekşisi koyulup kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra altını biraz kısıyoruz. Çatalımızla sebzelerin piştiğinden emin olana kadar ocakta tutuyoruz. Ocağın altını kapattıktan sonra tencerenin kapağını tutarak yavaşça suyunu küçük bir tencereye süzüyoruz kii dolmalar çok yumuşamasın. O suyu kalan dolmaları ısıtırken kullanabiliriz. Sıcak sıcak servis edelim.
MARAŞ USULÜ DOLMA 2019

MARAŞ USULÜ DOLMA 2019

Related news

  • Sağlıklı Saçlar İçin Öneriler
  • Yıldız Tilbenin saçları bir anda alev aldı
  • Kahve falı sözlüğü
  • Giorgio Armaninin Couture ilkbahar Yaz 2017 Koleksiyonu
  • Çeyizlik Damat Patik Modeli

  • MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA


    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA

    MARAŞ USULÜ DOLMA