Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

Muhallebili Süt Pidesi Tarifi
Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

Hazırlanışı:


Muhallebi Yapımı:4 litre sütü bir tencereye alarak kaynatın. Kaynayan sütün içine 4 su bardağı toz şekeri ilave ederek erimesini sağlayın. Eriyen şekerli sütü bir kenarda ılımaya bırakın. Mikserin içine 10 yumurtayı kırarak çırpın. Çırpılan yumurtalarınızın üzerine 4 su bardağı unu ilave ederek bir süre çırpmaya devam edin. Elde ettiğiniz bu karışımı ılınan şekerli sütün içine ilave ederek tahta bir kaşıkla karıştırın. Karışımı bir tel süzgeçten geçirin. Bir tencereye boşaltarak ateşin üzerine alın ve devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Bundan sonraki aşama pidenin yapımına geliyor.Süt Pidesinin Yapılışı:500 gram un, ½ su bardağı su, 1 kahve fincanı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuzu bir kabın içine alarak ele yapışmayan yumuşaklıkta bir hamur elde edin. Hamurun üzerini bir bezle kapatarak yaklaşık 1 saat kadar dinlenmeye bırakın. Yuvarlak bir tepsiyi tabanı ve kenarları dâhil olmak üzere iyice yağlayın. Elde edilen hamuru 10 bezeye eşit şekilde ayırın. 200 gram tereyağını bir tavada eritin. Beze parçalarını yuvarlak pasta tabağı büyüklüğünde merdaneyle açın. Üçer üçer aralarını tereyağıyla yağlayarak hamurları birleştirin. Kenarlarından elinizle çekerek hamurları büyütün. Yağlanan tepsiye kenarlarından taşacak şekilde hamurları yerleştirin. Tepsiyi önceden ısıtılmış olan 200 derecelik fırına koyarak yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Pideyi fırından çıkararak daha önceden hazırlanan muhallebiyi üzerine boşaltın. Tepsiyi tekrar fırına sürün. 200 derecede üzeri iyice kızarıp muhallebi tam katılaşana kadar 2-3 saat pişirin.  Fırından çıkarıp süt pidenizi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

Related news

  • Zeytinyağlı Barbunya Nasıl Yapılır Videosu
  • Ukraynadan Rusyaya sokulmaya çalışılan Osmanlı paraları yakalandı
  • Yeni bir örneğin haklarının eski haklarını değiştirmek gerekli midir
  • CHPli Tanrıkulundan El Kaide tepkisi: Ümraniye Belediyesine kayyum atanacak mı
  • Mali kriz yaşayan teknoloji devi Bimeksin iflası istendi

  • Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

    Muhallebili Süt Pidesi Tarifi


    Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

    Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

    Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

    Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

    Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

    Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

    Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

    Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

    Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

    Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

    Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

    Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

    Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

    Muhallebili Süt Pidesi Tarifi

    Muhallebili Süt Pidesi Tarifi