Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu 2019

Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu 2019 Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

Osmanlı usulü safranlı zerde için malzemeler

  • 4 su bardağı ılık su
  • 1,5 çay bardağı Osmancık pirinç
  • 1 çay kaşığı safran
  • 1 çorba kaşığı gül suyu
  • 1 çorba kaşığı kuş üzümü
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Ayıklanmış nar
  • 1 çorba kaşığı dolmalı fıstık
  • 1 tatlı kaşığı nişasta

Osmanlı usulü safranlı zerde yapılışı

Osmanlı usulü zerde tarifi için ilk adım pirinçleri bir tencereye almak ve üzerine tam 4 su bardağı ılık su eklemek olmalıdır. Pirinçler bu suda ortalama 20 dakika kadar haşlanmalı ve iyice yumuşadıktan sonra suyun içerisinde ezilmelidir.

Ezme aşamasında bir kaşık kullanılması mümkündür. Bu suya renk katacaktır. Daha sonra pirinç su karışımının içerisine 1 su bardağı toz şeker, 1 çay kaşığı safran ve 1 çorba kaşığı gül suyu ilave edilmelidir. Karışım bu şekilde bir 10 dakika kadar kaynatılmalıdır.

Daha sonra sıra zerdeye kıvam katacak olan malzemeye yani nişastaya gelmektedir. 1 tatlı kaşığı nişasta bir miktar su ile açılmalı ve tencereye ilave edilmelidir. Tencere içerisinde topaklanma sorununun oluşmaması için karışım sürekli olarak karıştırılmalı ve nişasta aniden eklenmemelidir.

Bu sayede zerde yavaş yavaş koyulaşmaya başlayacaktır. Koyulaştıktan sonra ise ocağın altı kapatılmalı ve soğumaya bırakılmalıdır. Soğuduktan sonra kaselere pay edilen zerde tatlısının en önemli aşaması süslenmesidir.

Süsleme sorasında dolmalık fıstık, ayıklanmış nar ve kuş üzümü kullanılmalıdır. Tüm bu malzemeler tatlıların üzerine gezdirilmeli ve hazır olan her kase buzdolabına kaldırılmalıdır.

Bu doğrultuda hazırlanan Osmanlı usulü safranlı zerde servise hazır hale gelecektir.

Afiyet olsun.

Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu 2019

Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu 2019

Related news

  • Çilekli Yaş Pasta Tarifi
  • Mürdüm Erikli Pizza tarifi
  • Ona Olan Sevginin Azaldığının İşaretleri
  • Disleksi (Öğrenme Güçlüğü) Belirtileri Tedavisi Ve Nedenleri
  • Borcamda Tiramisu Tarifi

  • Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu

    Osmanlı Usulu Safranlı Zerde Videosu