Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi 2019

Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi 2019 Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar

Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

Kullanılan Malzemeler (5 kişilik)

Sıvı yağ (Göz kararı)

1 tatlı kaşığı domates salçası,

1 çay kaşığı tuz,

1 tatlı kaşığı tuz, (Harç için )

Bir tutam maydanoz,

1 silme çay kaşığı karabiber,

1 su bardağı sıcak su,

1 adet kuru soğan,

3 diş sarımsak,

3 adet domates,

3 adet patlıcan,

500 gram dana kıyma,

1 tatlı kaşığı domates salçası.

patlican-tepsi-kebabi

Patlıcanlı Tepsi Kebabının Yapılışı


Sponsorlu Bağlantılar

Güzelce yıkadığınız patlıcanları, zebra şeklinde soyarak uzun olarak dilimleyin. Dilimlediğiniz patlıcanları, tuzlu su içinde 10 15 dakika kadar bekletin. Beklettiğiniz patlıcanların suyunu süzün ve üstüne tuz ekleyerek harmanlayın. Hazırladığınız patlıcanları, sıvı yağ içinde iyice kızartın.

Kıymalı harç için; Bir kabın içine, daha önceden hazır ettiğiniz karabiberi, tuzu, ince bir şekilde doğranan maydanozu, sarımsağı, rendelenmiş soğanı ve kıymayı koyun. Daha sonra bu malzemeleri iyice yoğurun.

Hazırlanan kıymalı harcı, orta boy bir tepsi ya da borcama eşit bir şekilde yayın. Harcın üzerine, iki domatesi rendeleyerek eşit olarak yayın. Yaydığınız domateslerin üzerine, hazırladığınız patlıcanları yerleştirin. Tepsinin tam ortasına da bir adet domates yerleştirin. Salça ve sıcak suyu bir kabın içine koyun ve iyice karıştırarak eritin. Bu sosu, patlıcanların üzerinde gezdirin. Tepsinin üzerini yağlı kağıt ile iyice kapatın. Daha önceden 200 derecede ısıtılmış fırına vererek, 2530 dakika kadar pişirin. Daha sonra yağlı kağıdı alın ve 510 dakika kadar pişirmeye devam edin.

Afiyet olsun.

Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi 2019

Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi 2019

Related news

  • Biberli Domates Soslu Makarna Tarifi – Hamur İşleri
  • 1 haftada 5 kilo vermek ile Etiketlenen Konular
  • Lazer Epilasyonun Zararı Var mı
  • Dar Gelen Sıkan Ayakkabılar Nasıl Genişletilir
  • Peynirli Yumuşak Rulo Poğaca Tarifi Videosu

  • Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi


    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi