Tepsi Poğaçası Tarifi

Tepsi Poğaçası Tarifi

Tepsi Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 2 su bardağı ılık süt,
  • 2 adet yumurta akı,
  • 2 tatlı kaşığı tuz,
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket yaş maya,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

Üzeri için;

  • 2 adet yumurta sarısı,
  • Çörek otu veya susam.

Tepsi Poğaçası Tarifi

Tepsi Poğaçası Yapılışı

Tepsi poğaçasıhamuru için gerekli olan malzemeler, derin bir kap içerisine alınarak güzelce yoğrulur.
Elde edilen hamur 2 eşit parçaya ayrılarak beze yapılır.
Bezelerden ilki hafif yağlı tezgah üzerine alınır ve üzeride hafif yağlanır.
Merdane yardımı ile fırın tepsisi büyüklüğünde açılır ve açılan hamur yağlı fırın tepsisine yerleştirilir.
Hamurun üzerine bolca iç harcı yayılır (ben peynir, domates, biber ve sucuk kullandım, arzu ederseniz kıymalı veya sebzeli de yapabilirsiniz).
Diğer hamurda aynı şekilde yağlanarak açılır ve iç harcının üzerine yerleştirilir.

 

Hazırlanantepsi poğaçasıbıçak yardımı ile kare olacak şekilde dilimlenir.
Üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürülür ve çörek otu veya susam serpiştirilir.
Tepsi mayası için bu şekilde yarım saat dinlendirilir.
Mayalanantepsi poğaçası, önceden ısıtılmış 180° fırında, altı üstü kızarana kadar pişirilir.
Fırından alınan poğaçalar, ılındıktan sonra servise sunulur.
Bu nefisTepsi Poğaçası Tarifiiçin ‘na çok teşekkür ederiz.





Related news

  • Aspirinin farklı kullanım alanları
  • Tüp bebek nasıl yapılır
  • Devlet hastanelerinde suda doğum uygulaması başladı
  • Rüyada Ayva Ağacı Görmek Ve Ağaçtan Meyve Toplamak
  • Yüzü Canlı Gösteren Maske

  • Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi

    Tepsi Poğaçası Tarifi