Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu

Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu

Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu

Malzemeler

  • Yarım kilogram kadayıf
  • 150 gr tereyağı
  • 150 gr ceviz
  • Şerbeti İçin;
  • 3 bardak toz şeker
  • 3 bardak su
  • Çeyrek limon suyu

Yapılışı

İlk olarak şerbeti hazırlayınız ki, yaparken şerbetiniz soğumuş olsun. Şerbeti hazırlamak için 3 su bardağı suyu tencere içerisine alınız. 3 su bardağı şekerinizi ilave ediniz. Şekeri eklemek için suyun ısınmasını beklemeyiniz direk şekeri ilave edebilirsiniz. Biraz karıştırınız şeker dibine yapışmasın ve kaynamasını bekleyiniz. Su kaynamaya başlayınca bir dakika kaynamaya bırakınız ve çeyrek limon suyu ilave edin ve şerbetinizi ılınması için bırakınız. Limonu şerbetin şekerlenmesini önler. Şerbetiniz bir tarafta soğurken kadayıflarınızı hazır hale getiriniz. Eliniz ile yarım kg kadayıfın her tarafını erittiğiniz 150 gr tereyağını bulaştırınız. Ancak tereyağı ocağın üstünde hafifçe erittikten sonra bulayınız. Tereyağını kadayıfların üstüne güzelce gezdirip her tarafını ıslatınız. Hepsine tereyağının bulaştığına emin olunuz. Daha sonra kadayıfları göz kararıyla ikiye eşit parçaya bölelim ya da teraziniz varsa 250gr şeklinde ölçüp bölebilirsiniz.

Kadayıfların yarısını elimizin iç kısmıyla bastırarak tepsinizin tabanına i yerleştiriniz. Eğer iyi bastırmadan bırakırsanız servis edilirken dağılır. Bu nedenle özellikle tabanda ki kadayıfa yaklaşık 5 dakika ayırıp güzelce yerleştiriniz. Yerleştirdiğiniz kadayıf tatlısı üzerine ince çektiğiniz cevizi seriniz. Ardından kalan kadayıfı cevizler serildikten sonra aynı şekilde üzerlerine yayıyoruz ve elimizle sıkıştırınız. Daha sonra 200 derece fırında 30-35 dakika kadar altı ve üstü kızarıncaya kadar pişiriniz. Fırınınız camlı ise ara sıra yakmamak için kontrol ediniz. Ancak kapalı 25. dakikadan sonra kapak hafif aralanarak bakmanızda yarar vardır. Ancak ısı kaybına neden olmayınız. Kadayıf tatlımız fırından çıktıktan 5 dakika sonra ılınmış yani yaklaşık oda ısısındaki şerbetinizi üzerine eşit olarak gezdirip dağıtın ve yaklaşık olarak 2 saat sonra servise hazırdır. Afiyet olsun.

Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu

Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu

Related news

  • Gazete tüplerinden dokuma çeşitleri. Gazete dokuma: master-class
  • Estetik burun ameliyatında revizyona son
  • Zayıflamak İsteyenlere Öneriler
  • Yaz Mevsimi İçin Romantik Saç Modelleri
  • Keten tohumunun faydaları

  • Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu

    Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu


    Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu

    Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu

    Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu

    Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu

    Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu

    Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu

    Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu

    Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu

    Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu

    Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu

    Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu

    Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu