Tereyağlı kaçamak tarifi 2019

Tereyağlı kaçamak tarifi 2019 Tereyağlı kaçamak tarifi

Tereyağlı kaçamak tarifi

Edirne yöresine ait olan kaçamak, enfes yöresel lezzetlerin başında geliyor. Merak edilen ve yüzyıllardır yapılan bu tarifin en kolay halini sizler için araştırdık. İşte tereyağlı kaçamak tarifi...

Göçmenlerin Edirne mutfağına taşıdığı, geçmişte "Pirjona", günümüzde "Kaçamak" olarak bilinen yemek, uzun süre tok tutması nedeniyle son yıllarda herkes tarafından tercih ediliyor. Pekmezli, yoğurtlu ve tereyağlı olarak üç farklı sosla servis edilebilen bu tarifi sizler için derledik.

İŞTE KAÇAMAK TARİFİ...

MALZEMELER

2 su bardağı mısır unu
6 su bardağı su
1 yemek kaşığı tuz

Üzeri için;

100 gram tereyağı
1 yemek kaşığı toz biber

YAPILIŞI

Suyun tencereye alın ve kaynayana kadar bekleyin. Ardından kaynayan suyun içerisine mısır ununu azar azar karıştırarak ekleyin.

Homojen kıvama geldikten sonra tuz serperek 5 dakika kadar daha ocakta karıştırın.

Yoğun kıvama gelen mısır ununu geniş bir tabağa alın.

Daha sonra tavada tereyağını kızarana kadar karıştırın. Üzerine kırmızı biberi ekleyin.

Tamamen kızaran yağ karışımını mısır ununun üzerinden gezdirin.

Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Tereyağlı kaçamak tarifi 2019

Tereyağlı kaçamak tarifi 2019

Related news

  • Yoğurtlu Dobilik Çorba Tarifi
  • Sonbahar 15 Trençkot Modeli 2019
  • Gönül İşleri Dizisi Servet’ Kimdir
  • Pratik El Açması Börek Tarifi Videosu
  • 2019 Benetton Valiz

  • Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi

    Tereyağlı kaçamak tarifi