Un Helvası Tarifi Videosu 2019

Un Helvası Tarifi Videosu 2019 Un Helvası Tarifi Videosu

Un Helvası Tarifi Videosu

Un Helvası İçin Gerekli Malzemeler:

  • 1 paket margarin ya da 250 gram tereyağı
  • 2 su bardağı dolusu un
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • Arzuya göre ceviz içi ya da fındık

Un Helvasının Yapılışı:

Öncelikle iki su bardağı ve su bir tencereye konulur ve en kısık ateşte kaynamaya bırakılır.

Başka bir tencerede yağ eritilir. Eritilen yağın üzerine unun hepsi boşaltılır ve hızlı bir şekilde un kavurulur. Un kavrulurken hızlı olunması çok önemlidir. Aksi halde un topak topak olur ve bu da helvanızın istediğiniz gibi olmamasına neden olur.

Tahta kaşığı yardımıyla un rengini alana kadar sürekli olarak karıştırılmalıdır. Un kavrulmaya başlayınca kokusunu da hissettirir. Kavrulurken dikkat etmeniz yanmaması olacaktır. Bu yüzden un helvası yaparken başka hiçbir işle ilgilenmemeniz gereklidir.

Ununuzun yeteri kadar kavrulup kavrulmadığını birazını küçük bir tasa koyup biraz şerbetle buluşturup tadarak anlayabilirsiniz. Çiğ bir tat varsa un yeterince kavrulmamış demektir. Unun kavrulma süreci yaklaşık yarım saati bulacaktır.

Yeterince kavrulduğunu anladığınız unun üzerine kaynadıktan sonra biraz ılıttığınız şerbeti yavaş yavaş dökebilirsiniz. Un şerbeti çekecektir. Elbette bu esnada ocağın altını söndürmeyeceksiniz. Şerbeti tam çektikten sonra ocağın altını kapatıp helvanızı biraz dinlendirebilirsiniz.

Yaklaşık beş on dakika dinlendirdiğiniz helvanızı istediğiniz kâselere koyup şekillendirebilir, dilerseniz üzerine fındık ya da ceviz serperek süsleyebilirsiniz. Soğuk tüketecekseniz un helvası soğumadan içine bu malzemeleri eklemeniz gerekecektir.

Afiyet olsun.

Un Helvası Tarifi Videosu 2019

Un Helvası Tarifi Videosu 2019

Related news

  • Yaka Oyuntusundan Yaka Yapilisi
  • Japon Usulü Cheesecake tarifi
  • 2019 Akay Gelinlik Modelleri Sizlerle
  • Saçlara Doğal Bakım Nasıl Yapılır: Saçlar İçin Doğal Yöntemler
  • En Yeni Instagram Trendi

  • Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu

    Un Helvası Tarifi Videosu