Yumuşak Poğaça Videosu

Yumuşak Poğaça Videosu

Yumuşak poğaça için malzemeler;

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 4 yemek kaşığı silkme şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya (kuru maya)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta ( beyazı hamurun içine sarısı dışına )
  • Alabildiği kadar un
  • lor (arzuya göre iç malzemesi değiştirilebilir)
  • 1 adet yumurta sarısı
  • susam

Yumuşak poğaça yapılışı;

Yumuşacık pastahane poğaçası için ilk olarak ılık su, ılık süt, maya ve şeker derin bir hamur leğenine alınır yaklaşık olarak 10 dakika mayanın kabarması için bekletilir.

Beklemenin ardından sıvı yağ, yumurtanın beyazı ve tuz hamura eklenir. Son olarak yavaş yavaş un eklenerek hamur yoğurulmaya başlanır. Hamur kulak memesi kıvamına geldikten sonra un eklemeye son verilir.

Hazırlanan hamurun üzeri nemli bir temiz bez ile kapatılır ve yaklaşık olarak 40 dakika bekletilir. (mayalanması için) Ancak aceleniz var ise 20 dakika da bekletmek yeterli olacaktır.

Büyük bir fırın tepsisi yağlanır ya da tepsiye yağlı kağıt serilir. Mayalanıp kabaran hamurlar içine lor konularak yuvarlanır ve tepsiye dizilir. Üzerine de susam serpilir.

Hazırlık işlemi tamamlanan hamurlar önceden 180 derece de ısıtılmış fırında pişirilir. Pişen poğaçaların üzerine çok az su serpilir ve poğaçalar tepsisi ile birlikte servis vaktine kadar bir beze sarılır. İstenen zamanda servis edilebilir.



Related news

  • Dizilerdeki Oyuncular Nereden Giyiniyor
  • Kestaneli Truff Tarifi
  • Bu Bahar Fırfırlı Giyerek Şık Olmanın 15 Stil Yolu
  • Evde 9 Cilt Aydınlatıcı Maske Tarifleri
  • İdrarda kanlanma neden görülür

  • Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu

    Yumuşak Poğaça Videosu